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別怕,不是吃這個啦!
熱烘烘的夏天,帶孩子們往海邊跑,今年夏天就從基隆八斗子的潮境開始吧。
從公園還沒完工時就會來這裡玩,大的小的都喜歡趴在水裡找生物嚇我這個老媽。
小三專愛找螃蟹和寄居蟹,那小子手巧又有耐心,石頭縫洞穴裡藏躲的全讓他挖出來。
盡興了,肚子也餓了,找地方吃飯吧。本欲打道回府覓食,因為在觀光漁港吃海產店的經驗多半都不美好,偷斤兩有之,換鮮物有之,曾經點了牡蠣一打開全是綠的,店家居然還強辯說綠牡蠣是正常的...
但之前有小查一下網友口碑說附近不遠處有家CP值高的海產店,想想四爺說:既來之則安之,那就來試試吧。
店面就在大路邊,BOSS咖啡廚房附近,對面有個停車區。
店內約莫六、七桌,我們六點到已滿桌是待位的第三組,廿分鐘左右可入桌,六點半老闆就不接客了,太晚來可吃不到喔。
菜單都貼在牆上,價目清清楚楚;點菜的規矩也公告周知。
公告的重點是:一次點完菜,沒吃飽就自己想辦法,我們參考老闆的意見點了餐,等著看看是否真如江湖傳言。
來盤脆口的海菜先。
特地試試顏色鮮紅飽滿的胭脂蝦,解凍生吃,小崴也說好吃好吃。
炸蝦不油,撒上微微的椒鹽趁熱入口,一下就掃空了。
就在我專心拍食物時,身後傳來:拍什麼拍?先吃比較重要啦!
此時一個大塊頭靠過來,原來是直爽的老闆發聲啦!
這透抽份量足,火候和調味剛好。
我們也特地點了蜘蛛蟹來試試,一上桌還真傻眼了,這麼大一盤憑我們家這堆老弱殘兵,怎吃得完啊?
老闆叔叔人超好,有問必有答,不知如何下手吃蟹的我們,全靠他指導。
七點多我們心滿意足把吃不完的打包帶走,欣賞老闆海口人的真誠不做作,當天他的小朋友身體不舒服在店裡偶有哭鬧,但不見他有絲毫煩躁,仍能和食客笑談以對;初接觸生蝦的我們剥起來不太順,沒想到他三兩下邊說邊剥還順勢直接送到老爺口中,漢子不拘小節做人才爽快啊。晚上六點半很多店家生意才開始,他們卻已經拉鐵門,看著老闆們邊和客人聊天邊逗弄小孩子,享受閤家歡樂時光,錢賺夠就好,能這麼想的生意人不多見。
店家真的只要實實在在做生意,用心挑選好食材,不偷斤不減兩,客人都會自動上門來。結帳時,老闆交給我一張撕斷的日曆紙,背面手寫著我們點的菜和價錢,一筆一筆清清楚楚。
江湖傳言CP值高的店,果不其然喔。
熱烘烘的夏天,帶孩子們往海邊跑,今年夏天就從基隆八斗子的潮境開始吧。
從公園還沒完工時就會來這裡玩,大的小的都喜歡趴在水裡找生物嚇我這個老媽。
小三專愛找螃蟹和寄居蟹,那小子手巧又有耐心,石頭縫洞穴裡藏躲的全讓他挖出來。
盡興了,肚子也餓了,找地方吃飯吧。本欲打道回府覓食,因為在觀光漁港吃海產店的經驗多半都不美好,偷斤兩有之,換鮮物有之,曾經點了牡蠣一打開全是綠的,店家居然還強辯說綠牡蠣是正常的...
但之前有小查一下網友口碑說附近不遠處有家CP值高的海產店,想想四爺說:既來之則安之,那就來試試吧。
店面就在大路邊,BOSS咖啡廚房附近,對面有個停車區。
店內約莫六、七桌,我們六點到已滿桌是待位的第三組,廿分鐘左右可入桌,六點半老闆就不接客了,太晚來可吃不到喔。
菜單都貼在牆上,價目清清楚楚;點菜的規矩也公告周知。
公告的重點是:一次點完菜,沒吃飽就自己想辦法,我們參考老闆的意見點了餐,等著看看是否真如江湖傳言。
來盤脆口的海菜先。
特地試試顏色鮮紅飽滿的胭脂蝦,解凍生吃,小崴也說好吃好吃。
炸蝦不油,撒上微微的椒鹽趁熱入口,一下就掃空了。
就在我專心拍食物時,身後傳來:拍什麼拍?先吃比較重要啦!
此時一個大塊頭靠過來,原來是直爽的老闆發聲啦!
這透抽份量足,火候和調味剛好。
我們也特地點了蜘蛛蟹來試試,一上桌還真傻眼了,這麼大一盤憑我們家這堆老弱殘兵,怎吃得完啊?
老闆叔叔人超好,有問必有答,不知如何下手吃蟹的我們,全靠他指導。
七點多我們心滿意足把吃不完的打包帶走,欣賞老闆海口人的真誠不做作,當天他的小朋友身體不舒服在店裡偶有哭鬧,但不見他有絲毫煩躁,仍能和食客笑談以對;初接觸生蝦的我們剥起來不太順,沒想到他三兩下邊說邊剥還順勢直接送到老爺口中,漢子不拘小節做人才爽快啊。晚上六點半很多店家生意才開始,他們卻已經拉鐵門,看著老闆們邊和客人聊天邊逗弄小孩子,享受閤家歡樂時光,錢賺夠就好,能這麼想的生意人不多見。
店家真的只要實實在在做生意,用心挑選好食材,不偷斤不減兩,客人都會自動上門來。結帳時,老闆交給我一張撕斷的日曆紙,背面手寫著我們點的菜和價錢,一筆一筆清清楚楚。
江湖傳言CP值高的店,果不其然喔。
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