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 非常美味又經典的土耳其晚餐!






請美麗的民宿女主人介紹值得一試的餐廳,Zerrini 推薦他們好朋友的餐館,並請他來接送我們。





夜色中,這些當地人車都開得飛快!點與點之間就這麼一條筆直大路,熟到彷彿是閉著眼數著秒都能精準無誤地抵達目的地。五公里的距離不一會兒就繞進了Goreme。山坡裡窄路東彎西拐,停在一棟大宅前。餐廳到了。











戶外的空間。









整個二樓是餐廳。











穿過接待區。





佈置得非常舒適。





















服務生領著我們在窗邊的位置坐下。





小麥是土耳其的重要產物,所以麵包也是有名的美味。









這是優格香料湯,光聞其名覺得怪怪的,但搭配起來非常美味!





這道豆子蕃茄湯是傳統婚禮裡會喝的湯,也極好喝。





我點了燉牛肉。土耳其人應該很愛吃蛋,早餐也是有吃不完的各種蛋。





老爺點了羊肉串燒。













二道主餐都非常好吃!而且我很欣賞老闆在介紹時對自家餐點的那份自信。





當地的紅酒。











如果有機會到Goreme,我很推薦Seten Restaurant,它除了有土耳其的烹飪課外,戶外區也會不定期有小型音樂會,我想能辦烹飪課的餐廳肯定也是在當地也受肯定的。



http://www.setenrestaurant.com/




 


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