水藍色天空

 非常美味又經典的土耳其晚餐！

請美麗的民宿女主人介紹值得一試的餐廳，Zerrini 推薦他們好朋友的餐館，並請他來接送我們。


夜色中，這些當地人車都開得飛快！點與點之間就這麼一條筆直大路，熟到彷彿是閉著眼數著秒都能精準無誤地抵達目的地。五公里的距離不一會兒就繞進了Goreme。山坡裡窄路東彎西拐，停在一棟大宅前。餐廳到了。





戶外的空間。




整個二樓是餐廳。





穿過接待區。


佈置得非常舒適。










服務生領著我們在窗邊的位置坐下。


小麥是土耳其的重要產物，所以麵包也是有名的美味。




這是優格香料湯，光聞其名覺得怪怪的，但搭配起來非常美味！


這道豆子蕃茄湯是傳統婚禮裡會喝的湯，也極好喝。


我點了燉牛肉。土耳其人應該很愛吃蛋，早餐也是有吃不完的各種蛋。


老爺點了羊肉串燒。






二道主餐都非常好吃！而且我很欣賞老闆在介紹時對自家餐點的那份自信。


當地的紅酒。





如果有機會到Goreme，我很推薦Seten Restaurant，它除了有土耳其的烹飪課外，戶外區也會不定期有小型音樂會，我想能辦烹飪課的餐廳肯定也是在當地也受肯定的。

http://www.setenrestaurant.com/